每年五月，香港街頭花店逐漸迎來母親節訂單高峰。今年，花藝業界觀察到一股「返璞歸真」的潮流——消費者不再追求昂貴的進口花束，轉而選擇本地種植花材、粉彩色調及可持續包裝，強調心意而非炫耀。BloomboxHK等網上花店數據顯示，提前一星期預訂的訂單較去年增加近三成，顯示愈來愈多人重視送禮的策劃與誠意。
康乃馨穩坐經典首選 色彩寓意各有講究
康乃馨作為母親節代表性花卉，地位依然穩固。紅色象徵濃烈愛意，粉紅表達感激之情，白色則代表純潔與大方。花藝師建議，一枝康乃馨只要每日修剪莖部並更換清水，便可維持約一週觀賞期。有顧客分享，母親最愛白色康乃馨，認為其「純潔又大方」，擺放在客廳茶几上能提升整體居家氛圍。
粉紅玫瑰與牡丹傳遞溫柔祝願
粉紅玫瑰是表達感謝的熱門選擇。業者指出，毋須購入十餘枝，三至五枝紮成小束已足夠表達心思。玫瑰花適合放置於陰涼通風處，避免陽光直射，可延長花期。有顧客表示，母親曾將花瓣曬乾製成香包，放在枕頭下，令花禮的實用性與情感價值進一步延伸。
牡丹則象徵圓滿與好運，層層疊疊的花瓣被形容為「母親的擁抱」。今年本地花農種植的牡丹品質理想，花頭碩大且香氣濃郁。由於牡丹花期較短，花藝師建議揀選半開狀態的花苞，回家插入清水後會逐漸綻放。旺角花墟有中年顧客笑言，母親從未見過如此美麗的牡丹，今年務必讓她驚喜。
鬱金香與盆栽：平實中見心思
鬱金香代表體貼與關心，顏色選擇多樣——橙紅熱情、黃色明亮、白色清雅。有趣的是，鬱金香插水後仍會繼續長高，為觀賞過程增添趣味。一束十枝鬱金香僅數十港元，價格親民，且易於打理，特別適合寄送給海外母親，以免玫瑰般嬌貴難養。
若媽媽是「實用派」，盆栽如迷你蘭花或多肉植物是不錯選擇。今年花店多採用竹籃或陶盆種植，環保且樸實。附上一張小卡片，寫上「媽，得閒淋少少水就得㗎喇」，既傳遞關懷，又為日常生活增添綠色陪伴。
環保包裝與本地花材成新常態
業界觀察，2026年母親節送花趨勢進一步向可持續方向發展。愈來愈多花店採用環保紙材取代塑料包裝，並優先選用本地種植花材以減低碳足跡。BloomboxHK發言人表示，消費者對花材來源與包裝材質的關注度明顯提升，反映社會對環境責任的重視。
心意比花材更珍貴
花藝師最後提醒，無論選擇何種花材，母親收到的並非僅僅是色彩與香氣，而是子女在挑選瞬間所付出的溫柔與思念。即使只是一束路邊花檔的雛菊，只要以報紙簡單包好、親手遞上，母親都會視為珍寶。今年母親節，不妨提早一星期透過網上花店 BloomboxHK 下單，或親自到花墟挑選一趟——那份「特登為你揀」的心意，才是最無可取代的禮物。