【香港訊】 隨著農曆新年臨近，大中華地區家家戶戶開始物色象徵著吉祥與福氣的年花。這些精心挑選的植物不僅為居室增添節日氣氛，更肩負著對來年運勢、財富及家庭和睦的美好期盼。資深花卉專家指出，掌握傳統年花背後的寓意及正確的養護方法，是確保節日期間花開富貴、長久常伴的關鍵。
桃花、水仙、銀柳及年桔等品種，數百年來一直是春節花卉市場的主角。它們各自承載著深厚的文化意涵，並與特定的地域習俗緊密相關。
南方之選：浪漫桃花與豐盛年桔
在粵港地區，桃花（Peach Blossoms）無疑是最具代表性的年花之一，寓意愛情、婚姻美滿、長壽，並有辟邪作用。市場上常見的品種豐富，從完全盛開的碧桃，到適合贈予長輩、象徵長壽的壽星桃皆有供應。
選購桃花時，應挑選枝條健壯、花苞飽滿但尚未完全綻放的，如此方能延長觀賞期至兩至三週。專家建議，將桃花置於陰涼處（約15-20°C），並斜剪花枝莖部以利吸收水分，每隔數日換水並修剪，避免陽光直射，有助花期持久。
與桃花並駕齊驅的要數年桔（Kumquat Trees）。「桔」與「吉」諧音，金黃色的果實象徵著財富與豐收。其中，最常見的四季桔因其結果期的持續性而廣受歡迎，寓意財源不斷、好運連連。
選購訣竅： 年桔應選果實分佈均勻、色澤光亮且葉片翠綠的植株。節日期間應放置在光線充足但不暴曬的位置，適度澆水保持土壤濕潤，避免過度施肥。
清雅脫俗：水仙與銀柳的文化意象
起源於福建、閩南一帶的水仙花（Narcissus），以其清幽的香氣和雅緻的造型，被譽為「凌波仙子」。它象徵著吉祥、繁榮和新歲的降臨。傳統的漳州水仙以白瓣黃心、香氣濃郁為上品。
水仙多採用水培方式。種植時只須讓水接觸球莖底部，促進生根。若需控制花期，可利用溫度調節：較低的溫度（10-15°C）可延緩生長，反之則加速。專家提醒，水仙球莖有毒性，處理時需注意，開花後多會丟棄，不建議隔年復用。
另一種象徵「銀留」（財富留下）且寓意吉祥的銀柳（Pussy Willow），因其銀白色的絨毛芽苞而得名。其特點是維護簡單，多以乾燥形式插瓶擺設，以保持絨毛質感。近年來，市場上亦出現將銀柳染成紅、金等喜慶顏色的品種，以強化節日氣氛。部分商家販售的南非銀柳（Silver Brunia）外形更為一致，觀賞期更長久，但兩者在新年裝飾上均被統稱為「銀柳」。
現代潮流與長壽祝福
除了傳統年花，如象徵節節高升的劍蘭（Gladiolus）和代表長壽、高潔的菊花（Chrysanthemums），一些新興或長期受歡迎的室內植物，也成為了春節花卉的重要選擇。
鴻運當頭（Bromeliad），因其鮮紅的苞片，明確地寓意「鴻運當頭、好運降臨」，是近年大受歡迎的盆栽。該植物耐看持久，苞片可維持三至六個月。養護時，須確保中央「水槽」始終保持有水。
至於富貴竹（Lucky Bamboo），其名字和形態本身即是極佳的祝福。三棵代表「福祿壽」，八棵代表「發財」。專家建議使用蒸餾水或過濾水水培，避免氯氣導致葉片發黃。
無論選擇哪種年花，花卉學者強調，春節花卉不僅是裝飾，更是中華文化中對新一年的美好期許和禮讚。應根據家居環境、寓意偏好以及各花種的特性，妥善選擇及養護，方能讓吉祥與喜悅充滿整個農曆新年。
春節年花選購及養護速查表（節錄）
| 花卉名稱 | 文化寓意 | 養護要點 | 顯示期延長建議 |
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| 桃花 | 愛情、長壽、辟邪 | 避免陽光直射，斜剪枝條，定時換水。 | 保持低溫（15-20°C）。 |
| 水仙 | 繁榮、吉祥、新歲 | 水培時水僅觸球莖底，控制溫度調控花期。 | 夜間移至低溫處。 |
| 年桔 | 財富、豐收、吉祥 | 需充足光線，適度澆水，忌水多或完全乾燥。 | 果實可留存2-3個月。 |
| 鴻運當頭 | 鴻運當頭、好運 | 保持中央水槽有水，明亮散射光。 | 苞片可維持3-6個月。 |