旺角花店正準備迎接一個與別不同的情人節——2027年的二月十四日適逢星期日，加上農曆新年僅早一星期，這門向來依賴臨時客流和寫字樓訂送的生意，正面對連續兩年不利日曆的考驗。業界人士表示，情況比去年更棘手，關鍵在於一直默默支撐營運的辦公室送花渠道，今年幾乎無處可送。
回顧2026年，情人節落在星期六，緊接農曆新年，當時已有店舖反映傳統浪漫花束需求轉弱，賀年花卉反客為主。花墟有檔主指出，情人節花束銷量較往年下跌一至兩成；但也有店家生意不俗，訂單較去年增加兩成。共通點是，這門生意極度依賴擠迫的節日日程和即興買花的顧客，而當新年與情人節相撞，店舖需優先處理新年生意，加上花墟一帶道路封閉，情況雪上加霜。
寫字樓渠道：穩定訂單的消失
然而，2027年最棘手的問題，恐怕在花墟檔主的訪問中看不到——寫字樓花束。平日情人節，有相當一部分訂單並非由顧客親自帶回家，而是由伴侶、追求者或同事送到收花人的工作地點，一來製造驚喜，二來讓花束放在辦公桌上被人看見。這類生意穩定、可預先安排，往往提早數天落單，對依賴臨時客流的店舖至關重要。
但這需要收花人當天在寫字樓上班。當情人節落在星期日，沒有人會坐在辦公桌前收花。想讓花束送到公司的人，只能提前到星期五或延後到星期一，兩種做法都會削弱節日本身的意義。許多人會乾脆不送，或改為自己帶花回家，令所有生意擠進星期六一天，店舖賴以維持的分散送貨量也隨之消失。
農曆新年令情況更差。2027年農曆初一是2月6日（星期六），假期延續到下一周，部分日子寫字樓休息。許多員工會請假、外遊或剛收心回來，原本用來安排寫字樓送花的日子，早已被其他事情佔滿。花店要請客人為半空甚至關門的辦公室落單，而此時家庭已在賀年花卉、利是和團年飯上花了不少錢。
值得留意的是，目前並無公開數字顯示香港情人節訂單中有多少比例送往寫字樓，因此打擊有多大，僅基於行業邏輯推斷。各店舖對自己的數字最清楚。
成本壓力：與深圳競爭，與餐廳爭預算
除了日曆，成本是揮之不去的問題。香港花店要與價格較低的進口花競爭，部分中間商現時由深圳和蓮塘向香港送貨，本地店舖因租金和人工較高，難以在價格上抗衡。有報道指出，香港售價300港元的花束，在深圳可能只需相當於215港元。凡是願意過關購買，或透過跨境中間商落單的消費者，對本地花店都是流失的生意。
花店還需與餐廳爭奪同一筆浪漫預算。2026年情人節，西餐廳的訂座率約達七成。許多情侶把晚餐視為主角，花束則可有可無，而星期日晚上的訂位，除非前一天星期六已買好花，否則在晚餐前並沒有多少時間繞到花店。
轉機：一星期間隔與週末效應
不過，也有相反的看法。與2026年兩個節日直接相撞不同，2027年農曆新年與情人節之間相隔一星期，店舖有時間補貨、重新佈置櫥窗，並向不再處於假期中的客人推廣。空閒的星期日也可能讓情侶更願意花時間和金錢好好慶祝，部分花店或會發現，一個不那麼擠迫的週末反而有利。能夠在星期六吸引更多即場客人，並在星期日當天提供送貨到府服務的店舖，也許可以抵銷部分流失的寫字樓生意。
後市觀察
主要指標包括：多少店舖推出提早預訂，爭取星期五送到寫字樓；當天折扣力度有多大；以及餐廳訂座率能否維持強勁。如果跨境購買繼續蠶食低價市場，而寫字樓渠道又持續冷淡，最有可能的結果是：旺角街頭依然熱鬧，收銀機裏的數字卻依然偏薄。
對於消費者來說，想支持本地花店，不妨提前預訂，或選擇週末親自到店選購，讓這份傳統在節日日程的夾縫中，仍然得以延續。